............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Салкын тор 

Кафе
4.4
20 баалар
4.4
20 баалар
Мария Басина8 пикир
RetsuD2 пикир
PARA PARAPAPA2 пикир
SS
Sergey Shaposhnikov1 пикир
🔥 Салкын Тор, Чон Сары-Ой: жареный лагман от мастера, который будто сам Ходжа Насреддин научил жарить лапшу! 🔥 Зашли мы в этот оазис вкуса на берегу Иссык-Куля — и словно попали в портал между реальностями. На вывеске — «Салкын Тор», внутри — легкий бархан уюта и запаха поджаренного теста, который заставляет твою душу выть от голода еще до того, как сел за стол. А повар… Повар там из Узбекистана, друзья, и это не просто повар, это прямой потомок эмиров плова и повелителей казана. Он стоит за плитой так, будто держит весь мир на сковороде: строгий взгляд, движения точные, резкие, как крик сокола, и в каждом швырке лапши — чуть-чуть кулинарной магии. Жареный лагман его рук — это божественная симфония, где сочный кусок мяса пляшет с хрустящими овощами под аккомпанемент упругой, чуть подкопченной лапши. Острота? Она проникает в тебя, как сладкая месть старого друга, а аромат — накрывает волной, как шторм на Иссык-Куле. После этой тарелки я посмотрел на жизнь иначе. В каждой капле соуса было больше философии, чем в годовых курсах по дзен-буддизму, а после последней вилки захотелось встать и обнять повара, который был выше всяких похвал. Если окажетесь в Чон Сары-Ой, даже не думайте — идите в Салкын Тор, к этому узбекскому волшебнику с душой жареного лагмана. Потому что жить надо со вкусом. И лучше вкуса вам там не найти!
Толугу менен окуу
АВ
Александр Васильев4 пикир
Крч отдыхали с братушками в пансионате для стариков. Ничего не предвещало беды, но нам дико захотелось есть. Сначала думали: поедим в санатории, но там был полный мрак. Время шло и нужно было что-то предпринимать. Выбрали Салкын тор, так как ходят легенды здесь готовит тот самый легендарный повар из узбекистана. Сначала не поверили, но потом повар начал технично нам раздавать боевые двоечки: то лагманчика шлифанет, то Фришку сделает. Ну мы после таких атак сразу в накаут. Сидим животы трем, думали тут все и закончится. Но потом приходит тот самый повар из узбекистана и говорит: а че щеглы, может в нарды. Ну я и согласился. Проиграл крч я легенде (собственно горжусь этим). Он мне потом говорит: «а может это: ко мне в ученики? Научу плов делать, там-сям жаркое» ну я и согласился. Теперь вместе с поваром из узбекистана открываем свою франшизу в Америке. Всем Ассаламу алейкум братья
Толугу менен окуу
TA
Tengiz Abaev4 пикир
AG
Andy Glass8 пикир
Ст
Салкын тор, кафе
8 баш оона 2022, расмий жооп
Здравствуйте, Andy. Благодарим за отзыв и высокую оценку 🙏 Мы стараемся!
🍪
Биз cookies колдонобуз кененирээк